Bordmenu

 

Nyd en bred vifte af specielle og friske mad på Pippali

 

JAWALI MENU – til 2 personer | 449,-

APPETIZER

2 pappadams serveret med traditionel Indisk sauce

FORRET

Kyllingesuppe eller Daalsuppe

HOVEDRETTER

Chicken Madras og Spinach Chicken serveret med Garlic Naan og Ris

DRIKKEVARER (1 Stk. pr. kunde)

50 cl. Sodavand, Juice eller Fadøl

DESSERT

Indisk Kulfi eller Kaffe

NAGRA MENU – til 2 personer | 499,-

FORRET

Tandoori Chicken og Onion Bhaji serveret med chutneys( indisk dip)

HOVEDRETTER

Pippali Special Lam Biryani serveret med Raita
Butter Chicken serveret med Butter Naan og Ris

DRIKKEVARER (1 Stk. pr. kunde)

50 cl. Sodavand, Juice eller Fadøl

DESSERT

Indisk Kulfi eller Kaffe

PIPPALI SPECIAL VEGETAR MENU – til 2 personer | 649,-

VELKOMST DRINK

Mocktail (Alkoholfri drink)

FORRET

2 stk. Samosa eller 6 stk. Paneer Pakora

HOVEDRETTER

Shahi Paneer og Daal Tarka serveret med Garlic Naan, Pulao Ris og Raita

DRIKKEVARER (1 Stk. pr. kunde)

Et glas Husets Vin eller 50 cl. Fadøl, Sodavand, Juice eller Mango Lassi

DESSERT

Gulab Jamun. Gaajar Halwa eller Moong Daal Halwa, Indisk Te eller Kaffe

PIPPALI SPECIAL MENU – til 2 personer | 749,-

VELKOMST DRINK

Cocktail

FORRET

Tandoori Chicken og Chicken Kebab

HOVEDRETTER

Pippali Special Lam og Pippali Special Chicken
serveret med Garlic Naan / Butter Naan, Pulao Ris og Raita

DRIKKEVARER (1 Stk. pr. kunde)

Et glas Husets Vin eller 50 cl. Fadøl, Sodavand, Juice eller Mango Lassi

DESSERT

Gulab Jamun. Gaajar Halwa eller Moong Daal Halwa, Indisk Te eller Kaffe

SUPPER

1. Daal kI yAKHNI 59,-

Suppe lavet af linser.

2. Kyllingesuppe 69,-

Kyllingsuppe med koriander.

SIZZLER

3. Kebab 79,-

4 stk. kyllingekebab lavet på spyd med grøntsager.

4. Chicken Tikka 79,-

Stegte kyllingestykker marineret og krydret i yoghurt.

5. Tandoori vegetar 89,-

Marineret grøntsager og paneer(Indisk økologisk hytteost) lavet på grill.

6. Tandoori Chicken 89,-

Yoghurt marineret kylling (med ben) grillet i indisk tandoor.

7. lamb sheekh kebab 99,-

Marinerede grøntsager og hytteost, lavet på grill.

8. Tandoori King Prawn 129,-

Tigerrejer marineret med Indisk krydderier.

 9. pIppali special Mix Grill Sizzler 139,-

PAKORA

10. samosa 39,-

Friturestegt butterdej fyldt med krydrede kartofler, ærter og krydderier.

11. Onion Bhaji 49,-

Løg dyppet i krydret kikærtedej og stegt i vegetabilsk olie.

12. paneer Pakora 59,-

Økologisk hytteost dyppet i krydret kikærtedej og stegt.

13. Chicken Pakora 59,-

Friturestegte kyllingestykker indbagt i tynd krydret dej.

14. Fish anarkali 59,-

Fisk(laks) dyppet i krydret kikærtedej, anardana(granatæbles kerner) og stegt i vegetabilsk olie.

SALAT

15. green Salat 20,-

Tomat, agurk, rødløg, grøn chili og frisk citron.

16. Divya Yog Salat 30,-

Mango, granatæble, gulerødder, rødkål, hvidkål, rødløg, babyspinat, olivenolie og frisk hjemmelavet dressing.

17. Raita 30,-

Yoghurt med frisk grøntsager, koriander og himalayasalt.

KYLLINGERETTER

18. Butter Chicken 119,-

Kylling tilberedt i krydret rød karrysauce og smør, drysset med nødder.

19. Chicken Korma 129,-

Kylling tilberedt med krydderier i velsmagende cashewnødder sauce.

20. Spinat Chicken 129,-

Kylling tilberedt med frisk spinat karry og krydderier.

21. Chicken Tikka Masala 129,-

Kyllingefilet tilberedt i en cremet sauce med krydderier og karry.

22. Chicken Madras 129,-

Kyllingeret fra Sydindien, tilberedt i Madras karry.

23. Chili Chicken 129,-

Kylling marineret i soja-chilisauce med forårsløg (stegt og krydret).

24. mango Chicken 129,-

Kyllingefilet tilberedt i delikat mango karry sauce.

25. Pippali Special Chicken 139,-

Husets egen specielle opskrift.

LAMMERETTER

26. Butter Lamb 129,-

Lammekød tilberedt i rød karrysauce og smør.

27. Lamb Korma 139,-

Lammekød tilberedt med krydderier i velsmagende cashewnødder sauce.

28. Karahi Lamb 139,-

Velkrydret lammekød med karry, løg og urter.

29. Spinach Lamb 139,-

Lammekød tilberedt i spinat og urter.

30. Lamb rogan josh 149,-

Lammekød lavet i velkrydret karry sauce med indiske krydderier.

31. Pippali Special Lamb 159,-

Huset egen specielle opskrift

FISKERETTER

32. Salmon Curry 139,-

Laks tilberedt i velsmagende karrysauce og krydderier.

33. Fish Masala 139,-

Saftig marineret laks i cremet masala sauce og lotus frø.

VEGETARRETTER

34. Special Daal Tarka 105,-

5 slags linser stegt med løg og krydderier, drysset med koriander.

35. Daal Makhani 105,-

Rigt cremede sort linser med løg, tomater og krydderier.

36. Channa Masala 105,-

Kikærter tilberedt med løg og karry masala, drysset med koriander.

37. Palak Paneer 119,-

Spinat tilberedt i krydderier med hjemmelavet økologisk hytteost.

38. Karahi Paneer 119,-

Økologisk hjemmelavet hytteost og peberfrugt i tomatsauce og krydderier, drysset med nødder.

39. Shahi Paneer 119,-

Hjemmelavet økologisk hytteost tilberedt i cremet sauce.

40. Navratan Korma 119,-

Friske grøntsager med økologisk hytteost i sauce med masala krydderier.

41. Malai Kofta 119,-

Kartoffelkroketter serveret i en krydret og fyldig kokossauce.

42. Pippali Mix Vegetar 129,-

Husets egen specielle opskrift.

BIRYANI

Alle retter serveres med raita.

43. Vegetar Biryani 99,-

Basmatiris med friske grøntsager.

44. Pippali Special chicken tika Biryani 129,-

Basmatiris med grillet kylling og drysset med nødder.

45. murgh Biryani 129,-

Aromatiseret(flavoured) basmatiris med rigt cremet kylling og drysset med nødder.

46. gosht Biryani 139,-

Basmatiris med lammekød, mint, koriander og urter.

47. Pippali Special Biryani Prawns 139,-

Tigerrejer tilberedt i indiske krydderier med basmatiris.

NAANBRØD

48. Chapati 15,-

Tradionel Punjabi tandoori roti.

49. Plain Naan 20,-

Langt tandoori-ovnbagt indisk naanbrød.

50. Butter Naan 25,-

Blødt og saftigt tandoori-bagt naanbrød med smør.

51. Garlic Naan 25,-

Krydret hvidløgsbrød bagt i tandoori-ovn.

52. Kashmiri Naan 40,-

Brød tilberedt med kokosmel, rosiner og piskefløde.

53. Special Denmark Nut Naan 40,-

Specielt tandoori-bagt brød, fyldt og drysset med nødder

RIS

54. Ris 15,-
55. Pulao ris 30,-

TILBEHØR

56. Blandet pickles 10,-
57. Mango chutney 10,-
58. Mynte chutney 10,-
59. spicy Mynte chutney
20,-
60. 3 valgfri chutney 25,-

Mango, mynte, blomme.

61. Pappadam 20,-

DESSERTER

62. Mango Kulfi 39,-

Indisk mango-is.

63. gulab jamun 39,-

Sød Indisk blød kage friturestegt i rørsukkersirup og rosenvand.

64. moong daal halwa 49,-

Daal moong med kardemomme, lavet i Indisk desi ghee.

65. gajar halwa 49,-

Indisk dessert lavet af gulerødder, mælk og nødder.

TIL BØRNENE

66. pommes frites 49,-

 67. Kylling nuggets 79,-
6 stk. kylling nuggets med pommes frites med valgfri dip.

68. paneer butter 89,-

Økologisk hytteost med mild cremet tomatsauce. Vælg imellem ris eller naan.

69. mango butter chicken 89,-

Kylling med mild cremet mango sauce. Vælg imellem ris eller naan.

70. Fisk 99,-

Fiskfilet med ris. Hertil pommes frites med valgfri dip.

LASSI

71. sweet Lassi 33 cl (39,-) 50 cl (49,-)

Hjemmelavet indisk smoothie lavet af yoghurt.

72. saltet Lassi 33 cl (39,-) 50 cl (49,-)

Hjemmelavet indisk saltet smoothie lavet af yoghurt og spidskommen.

73. Mango Lassi 33 cl (39,-) 50 cl (49,-)

Hjemmelavet indisk mango smoothie lavet af yoghurt.

JUICE

74. Mango 33 cl (25,-) 50 cl (40,-)
75. Lychee 33 cl (25,-) 50 cl (40,-)
76. Guava 33 cl (25,-) 50 cl (40,-)
77. økologisk Appelsin 25 cl (25,-)
78. økologisk æble 25 cl (25,-)
79. økologisk hyldeblomst 25 cl (25,-)

SODAVAND

80. Pepsi

30 cl. (25,-)   50 cl. (40,-)     75 cl. (60,-)

81. Pepsi Max

30 cl. (25,-)   50 cl. (40,-)     75 cl. (60,-)

82. Faxe Kondi

30 cl. (25,-)   50 cl. (40,-)     75 cl. (60,-)

83. Miranda Orange

30 cl. (25,-)   50 cl. (40,-)     75 cl. (60,-)

84. Miranda Lemon

30 cl. (25,-)   50 cl. (40,-)     75 cl. (60,-)

85. Tonic

25 cl. (25,-)

VAND

86. Kande vand 25,-
87. Kildevand 33 cl. (30,-)
88. danskvand 33 cl. (30,-)
89. danskvand med citrus 33 cl. (35,-)

VARME DRIKKE

90. Sort kaffe 30,-
91.  Sort kaffe med mælk 35,-
92.  Espresso 35,-
93. Cappuccino 40,-
94. Caffe Latte 40,-
95. Speciel indisk Chai 45,-

         Te med Kardemomme og ingefær.

INDISK ØL

96. Kingfisher

33 cl. (65,-)   66 cl. (90,-) 

97. Cobra

33 cl. (65,-)   66 cl. (90,-) 

SPIRITUS

vodka (3 cl.)

Absolut                                                                                                          45,-
Smirnoff                                                                                                        45,-               
Grey Goose                                                                                                   59,-

gin (3 cl.)         

Bombay Sapphire                                                                                       45.-
Gordon’s London Dry Gin                                                                         45,-
Saffron Gin                                                                                                    59,-
Hendrick’s                                                                                                     59,-
Monkey 47                                                                                                    65,-

whisky (3 cl.)
Red label                                                                                                       39,-
Jim Beam                                                                                                      45,-
Black Label                                                                                                   49,-
Chivas Regal                                                                                                 49,-
Amrut                                                                                                             59,-
Bulleit Bourbon                                                                                           59,

rum (3 cl.)

Captain Morgan                                                                                           39,-
Bacardi                                                                                                           39,-
Havana Club                                                                                                 45,-
Havana 7 Year                                                                                               59,-
Zacapa                                                                                                            65,-

cognac (3 cl.)             

Cointreau                                                                                                        59,-
Renault                                                                                                            59,-
Hennessy                                                                                                        75,-

tequila (3 cl.)             

Sierra                                                                                                               39,-
Sauza                                                                                                              49,-

COCKTAILS

SPECIAL LEMONADE                                     75,-

Friske mynteblade, frisk citron, rørsukker og Sprite.

Aperol Spritz                                             75,-
Mousserende vin, Aperol og Grenadin

Moscow Mule                                             95,-

Absolut Vodka, lime juice og Ginger Beer 

Coconut Litchi Colado                          105,-

Litchi juice, Litchi Monin, Malibu, kokoscreme og frisk limejuice.

Pippali Gin & Tonic                                    105,-

Monkey 47 Gin, frisk lime og tonic vand

Pippali Special Martini                           105,-

Ananas juice, Absolut Vodka, frisk lime og Monin Pomme Verte.

HUSETS HVIDVIN

                                                                             GLAS    FLASKE
101. Viña Tarapacá, Chardonnay, Chile     55,-        189,-

Duften er typisk Chardonnay med masser af fedme og stor frugt fra de modne druer. Smagen er forførende blød med lækker fylde fra druerne. En lang og frugtfyldt eftersmag afslutter denne vin.

HVIDVINE

102. Thorn-Clarke Milton Park Chardonnay, 
Australien    219,-(FlaskE)

En hvidvin på verdens mest eftertragtede drue: Chardonnay. Her byder den ind med dejlig cremet stil og god lang eftersmag.

112. Castellani Famiglia Corsarini Pinot Grigio Terre Siciliane IGT, Italien 219,- (Flask)

En fantastisk frisk og frugtrig hvidvin fra Sicilien lavet på økologisk dyrkede druer.

113. Moselland Bereich Bernkastel Rivaner Qualitätswein, Tyskland 189,- (Flask)

En liflig Rivaner der vokser på vinmarker, der omgiver den historiske by Bernkastel-Kues i hjertet af den verdensberømte Mosel-region.

114. Armas de Guerra Bliss by Guerra Semi Sweet, Spanien 209,- (Flask)

I Bliss by Guerra finder du en semisød hvidvin, som alligevel er frisk med perfekt balance mellem sødme og syre. Vedvarende eftersmag og en virkelig alsidig vin.

HUSETS ROSÉVIN

108. Tavel Rosé, Laurent Charles Brotte, Frankrig 199,- (Flaske)

Her er noter af jordbær, hindbær og et krydret strejf af lavendel. Smagen er blød med god fylde og noter af modne bær.

HUSETS HVIDVIN

109. Viña Tarapacá, Chardonnay, Chile 55,- (Glas) 189,- (Flask)

Duften er typisk Chardonnay med masser af fedme og stor frugt fra de modne druer. Smagen er forførende blød med lækker fylde fra druerne. En lang og frugtfyldt eftersmag afslutter denne vin.

110. Thorn-Clarke Milton Park Chardonnay, Australien 219,- (Flask)

En hvidvin på verdens mest eftertragtede drue: Chardonnay. Her byder den ind med dejlig cremet stil og god lang eftersmag.

111. Beni di Batasiolo Langhe Chardonnay Serbato, Italien 209,- (Flask)

Vinen har en lys, stråfarve med gyldne reflekser. Smagen er tør, forfriskende med liflig frugt i den lange eftersmag, afsluttet af den frugtfyldte bouquet.

112. Castellani Famiglia Corsarini Pinot Grigio Terre Siciliane IGT, Italien 219,- (Flask)

En fantastisk frisk og frugtrig hvidvin fra Sicilien lavet på økologisk dyrkede druer.

113. Moselland Bereich Bernkastel Rivaner Qualitätswein, Tyskland 189,- (Flask)

En liflig Rivaner der vokser på vinmarker, der omgiver den historiske by Bernkastel-Kues i hjertet af den verdensberømte Mosel-region.

114. Armas de Guerra Bliss by Guerra Semi Sweet, Spanien 209,- (Flask)

I Bliss by Guerra finder du en semisød hvidvin, som alligevel er frisk med perfekt balance mellem sødme og syre. Vedvarende eftersmag og en virkelig alsidig vin.